Biologie
En raison de son énorme importance économique et sociale, et parce que son cycle de vie a toujours autant fasciné les hommes, le saumon atlantique fait partie des poissons les plus étudiés de notre planète.
Par conséquence, on trouve sur Internet une quantité considérable d'informations, d'observations et de documents.
Portraits en ALLEMAND :
OFEV – Office fédéral de l'environnement
www.bafu.admin.ch/tiere/09262/10022/index.html
WWF Allemagne
www.wwf.de/themen-projekte/artenlexikon/atlantischer-lachs/
Pour différencier le saumon de la truite de mer
http://www.fischereiberatung.ch/docs/inhalt/merkblatt_lachs_web.pdf
Le mythe du saumon du Rhin
www.daserste.de/information/wissen-kultur/w-wiewissen/sendung/2009/mythos-rheinlachs-100.html
Portraits en ANGLAIS :
The Atlantic Salmon Trust
www.fishbase.de
www.fishbase.de/Summary/speciesSummary.php
FAO - Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture
www.fao.org/fishery/species/2929/en
www.fao.org/fishery/culturedspecies/Salmo_salar/en
FDA – United States Food & Drug Administration
NOAA – National Oceanic and Atmospheric Administration
www.nmfs.noaa.gov/pr/species/fish/atlanticsalmon.htm
Archive Wildscreen
www.arkive.org/atlantic-salmon/salmo-salar/video-00.html
Carte actuelle de distribution