Le phosphore est un nutriment essentiel pour les organismes aquatiques, car il favorise la croissance des algues et des plantes aquatiques. Ces organismes sont à la base de la chaîne alimentaire aquatique. Un niveau équilibré de phosphore favorise des écosystèmes sains, mais des concentrations élevées, souvent dues aux engrais agricoles et aux eaux usées, entraînent une eutrophisation. Cela favorise la prolifération d'algues nocives qui réduisent la teneur en oxygène de l'eau et mettent en danger les poissons et les autres organismes aquatiques. Un bon équilibre est donc essentiel pour la santé des habitats aquatiques.
