Der SFV engagiert sich nicht nur intensiv für die Lösung aktueller Probleme, er beschäftigt sich auch für- und vorsorglich mit der Zukunft Fischerei. Dazu gehört das Thema Aquakultur.
SFV-Faktenblatt - Aquakultur in der Schweiz
Mit seinem Faktenblatt will der SFV realistische Wege aufzeigen, wie in den kommenden Jahrzehnten eine attraktive Fischerei in der Schweiz möglich bleibt. Ein wichtiges Thema in diesem Kontext ist die Frage, wie sich das Bedürfnis nach einheimischem Fisch in der Gastronomie und im Tourismus nachhaltig befriedigen lässt.